buenos aires


ancha y tardía

Judía
buenos aires

Ciclo tardío y vaina ancha. Planta de enrame, con follaje de densidad media de color verde medio. Hojas de forma cuadrangular, con ápice regularmente acuminado, el tamaño de las flores es mediano y de color blanco. Tiene vainas de color verde claro, rectas y de sección transversal aplanada, sin hebra y con mucho aguante a pasarse, la longitud es media, sobre 13-15 cm y muy anchas, de 21-23 mm, con número medio de granos, 5 a 7. Ideal para verdeo.

Características

judía bacle vainas verdes
Vaina de sección plana ancha

Las vainas son largas de color verde y sección transversal aplanada.

Tamaño vaina

Largura entre 13 y 15 cm.
Anchura entre 21-23 mm.

planta judía bacle
La planta y grano

Planta de enrame con densidad media de follaje. Ciclo tardío.
El color del grano tierno desarrollado es blanquecino, apreciándose pronto manchas marrón claro, y en estado seco es tricolor, de fondo crema, matizado marrón claro y rayado de tipo acebrado color marrón oscuro.

Su cultivo

Siembra en exterior desde abril a junio, y recolección escalonada durante el verano.
75 días hasta recolección.

Se cultiva mayoritariamente en exterior.
Ciclo tardío, productiva y excelente para verdeo.

Ver tabla comprativa

Otras variedades de mata alta

judía patxi amarilla

Patxi

Muy precoz

judía bacle

Bacle

Ciclo medio

judía exlatem verde

Exlatem

Precoz

judía buenos aires roja

Buenos Aires Roja

Precoz